Huile Tradizone 500ml

Bouquet plein et enveloppant au nez, caractérisé par des notes végétales d’artichaut, d’amande blanche et des herbes aromatiques comme la sauge, le romarin et la menthe. Le goût est élégant et complexe, riche en tons légumes, avec l’artichaut en évidence, qu’ils accompagnent notes de romarin, d’amande et de poivre noir. Grande harmonie entre un fort amer et un fort épicé et très persistant.

Idéal avec : Il a de multiples usages en cuisine. Base de cuisson et aussi cru, idéal sur les marinades de thon, les mollusques gratinés et les soupes de légumes. Excellent pour les conserves à l’huile, comme les artichauts et les poivrons grillés. Excellent aussi avec radis grillés, marinades salades d’artichauts avec copeaux de parmesan, sauce à la viande et poisson frit.