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Huile à la truffe noire 100ml

CHF 17.95

La truffe noire de Norcia atteint son apogée de maturité aux mois de janvier et février, et ce sont précisément celles récoltées à cette période qui sont utilisées dans la réalisation de ce condiment. Ici, élégance et puissance aromatique trouvent une symbiose parfaite capables de s’exalter dans d’innombrables préparations gastronomiques, des salades aux crustacés, des œufs brouillés aux marinades, des légumes grillés aux viandes braisées.

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L’huile d’olive a une teneur très élevée en polyphénols, des substances très utiles pour contrer l’oxydation.
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